Baden Baden Red Ale

Quem não quiser gastar uns 10 contos numa dessas, pode fazer uma facilmente em casa, simples assim:

- Pegue um Biotônico Fontoura;

- Pegue um vinho Chapinha.

Misture tudo e beba.

BRINKS.

Cerveja Baden Baden Red Ale, cerveja de Campos do Jordão do Grupo Schincariol, como o nome diz, cerveja Red Ale cerveja Vermelha, de baixa fermentação - como o gosto suuuuuuper, hiper mega, power DOCE, para contra-balancear tem um retrogosto amargo, então a cerveja fica ok, é aquela cerveja que cai bem com um tira - gosto para equilibrar os sabores na boca, fica bom com uma bela picanha ou uma carne de primeira bem preparada, não vai me tomar a Baden Baden Red Ale com churrasquinho de gato não que cada vez que alguém faz isso um mestre cervejeiro morre.

É uma "cerveja de vinho" ou uma Barley - Wine Beer, pode ser guardada que nem vinho também, mas tipos não vinte e tantos anos né? Uns 10 no máx. Toma-se por volta de 5° a 7°e tem nada mais nada menos que 9,2% de álcool.

Padrão Laizamaria de qualidade 8,3.

Beijos!

Começando o ano bem: Schmitt Ale

Relou Pipou! E essa passada de ano? tudo certin, mil maravilhas né? Pois então, um 2011 absoluto pra todo mundo. Pra começar o ano beeeeeeeem trago hoje uma cerveja brasileira muito boa: A Schmitt Ale.

Bem, Schmidt Ale é uma cerveja meio diferente, ela é fermentada dentro da própria garrafa daí se tu prestar atenção nas bolhas elas não serão muito grandes mas confere um sabor bem bom. Leve e sem retrogosto ou um retrogosto beem suave - retrogosto é aquele gosto que fica depois que você tomou - tem toques (uy) de frutas cristalizadas.É uma cerveja do tipo American Pale Ale e a cor não é daquelas Ale vermelhona, mas bem mais clara. É daquele tipo de cerveja que você pode beber até o infinito e além, hehe.

Natural de Porto Alegre mas não deve nada em qualidade às cervejas européias.

Padrão Laiza Maria de Qualidade: 8 =D

Mais info: http://www.schmittbier.com.br

ps.: queria agradecer a Cin, minha amiga de fé que mesmo quando vai no Rio não esquece de mim =D.